Pizzat tortillapohjiin

Schärin uudet Wraps-tortillapohjat toimivat myös pizzapohjina, jos tahtoo tehdä pizzan nopeasti valmispohjaan. Pohjasta tulee selkeästi pehmeämpi kuin mitä pizzapohja yleensä on, mutta tortillaletut ovat sopivan neutraaleja pizzapohjiksi ja pizza on helppo leikata. Molemmista ohjeista tulee 2 pientä pizzaa.

Ohje 1:

1 pkt Schär Wraps-tortillapohjia

1 dl yrttimaustettua tomaattimurskaa

3 dl juustoraastetta

1 dl ananaspaloja

1 punasipuli

noin 10 siivua pepperonia

Laita tortillapohjat leivinpaperoidulle pellille ja levitä päälle tomaattimurska sekä juustoraaste. Lisää juustoraasteen päälle ananas, sipuli ja pepperonit. Paista 225 asteessa 7-10 minuuttia.

Ohje 2:

1 pkt Schär Wraps-tortillapohjia

1 dl yrttimaustettua tomaattimurskaa

100 g viipaloitua mozzarellaa

1 pkt ilmakuivattua kinkkua (noin 150g)

3 dl juustoraastetta

rucolaa

Laita tortillapohjat leivinpaperoidulle pellille. Levitä pohjien päälle yrttimaustettua tomaattimurskaa ja juustoraastetta. Laita juustoraasteen päälle mozzarellaviipaleet ja reilusti ilmakuivattua kinkkua. Paista 225 asteessa noin 7-10 minuuttia. Lisää kypsän pizzan päälle rucolaa.